Глюкоза – основне джерело енергії, необхідної для нормальної роботи мозку, м'язів, внутрішніх органів. Якщо вона не надходить в організм, людина відчуває слабкість, їй складно зосереджувати увагу, виконувати фізичну роботу, рухатися, можлива втрата свідомості.
Негативний вплив цукру на мозок людини Як впливає цукор на мозок людини у такій ситуації? – Приводить до підвищення артеріального тиску, що не найкраще позначається на інтелекті. – Сприяє втраті еластичності артерій і тим самим перешкоджає надходженню крові до мозку.
Фрагмент «Глюкоза — основне паливо для нашого мозку» Основним паливом для мозку, на відміну від інших органів, служить виключно глюкоза, яку організм видобуває зі з'їденої нами їжі.
Цукор впливає на наш мозок, психіку та може викликати залежність порівнянну з наркотичною. У процесі поїдання солодкого в організмі виділяється велика кількість дофаміну та опіоїдів, відбуваються нейрохімічні зміни, які дуже схожі на зміни при вживанні наркотиків.