Використовуйте рекомендації дієти Європейського товариства з вивчення атеросклерозу: жири – обмежити прийом всіх жирів; використовуйте оливкову, соняшникову, соєву, кукурудзяну олії; не рекомендується: свиняче сало, маргарин жирні соуси, наприклад майонез; М'ясо – курка, індичка, телятина, кролик, дичина
Медикаментозна терапія при атеросклерозі передбачає застосування 4 груп гіполіпідемічних (знижують рівень ліпідів) препаратів: секвестранти жовчних кислот, нікотинова кислота, фібрати, статини.
При підвищеній масі тіла рекомендується низькокалорійна збалансована дієта 1700-2000 ккал на добу рахунок скорочення легкозасвоюваних вуглеводів (цукор, солодощі). Показано розвантажувальні дні 1 раз на тиждень (1000-1200 ккал на добу).
Клінічна картина або симптоми атеросклерозу З'являються ознаки стенокардії болі за грудиною і задишка при фізичному навантаженні чи спокої. З-поміж судин, що живлять головний мозок, найчастіше атеросклерозом уражається внутрішні сонні та хребетні артерії.