Деменція – це прогресуюче захворювання центральної нервової системи, що призводить до загибелі нервових клітин у головному мозку. Протягом хвороби людина поступово втрачає здатність сприймати, пізнавати і цілеспрямовано поводитися, поки це не починає суттєво заважати її щоденній діяльності.
Виключаються соуси промислового виробництва (майонез, кетчуп), соління, копченості. Обмежуються солодощі, випічка, жовтки, вершкове масло. Алкоголь при деменції стає справжньою отрутою для організму. … Під заборону потрапляють продукти, що містять холестерин:
- тугоплавкі жири;
- шкіра птиці;
- нирки та інші субпродукти.
Деструктивні дії таких хворих включають бродяжництво, занепокоєння, крикливість, забіякуватість, відмова від лікування, опір персоналу, безсоння та плаксивість. Поведінкові та психічні порушення, що супроводжують деменцію, недостатньо вивчені, у зв'язку з чим підходи до їх корекції також не розроблені.
Люди з когнітивними розладами часто бачать тіні від предметів більш контрастними, їм можуть перетворюватися на «чорні дірки». Боячись падіння, вони уникатимуть таких місць. Деменція розвиває підвищену чутливість до світла. М'яке розсіяне світло торшера може здаватися сліпучим.